かまど味 |
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| 炊飯器・かまど味をご存知ですか。 その名のとおり、まるでかまどで炊いたような ご飯を味わえる代物だそうです。
美味しいお米の定義として、 炊いたご飯粒が立っているとか、 銀シャリとか色々といわれてますね。
お米の銘柄とか、 洗い方、炊き方、水の量とか、 考えるとキリがありません。
最近では「おねば」という言葉も登場し、 どうやらこの物質はご飯の旨みそのものだそうです。 かまどのご飯はおねばがあるという。
かまどと同じぐらいのおねばが発生するように、 開発されたものが炊飯器・かまど味なのです。 一度、この炊飯器のご飯を食べてみたいものですね。
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Jul 03 20:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 通販 | 管理
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